Aperitivi e Cocktails

 

“Ma ecco arrivare il momento dell’ aperitivo ante-prandium ricco e decorato, divenuto presso il moderno locale in questione una vera e propria usanza imprescindibile, un grazioso vezzo, sia a base di frutta, analcolico, sia servito con spumante Prosecco o champagne o accompagnato da buoni, ottimi calici di vino Doc, da enoteca, delle migliori aziende italiane, nonché da pasticcini dolceamaro, Più tardi e cioè quando si compie la metà dell’ arco del giorno, ecco accendersi, come per magia, il momento del pranzo servito sia al banco sia al tavolo non svincolato certamente da bevande moderatamente alcoliche e sempre in sinergia con il cibo, adeguatamente fusi.”